Tahıllı ekmek tarifi

Evde ekmek yapmayı sevenlere

0
209

Siz de evde ekmek yapan marifetli hanımlardan mısınız? O zaman bu leziz ve faydalı, bir o kadar da kolay ekmek tarifi tam size göre: Tahıllı ekmek tarifi.

Malzemeler:

1 su bardağı kepekli un
1 su bardağı tam buğday unu
2 su bardağı 7 tahıllı un (hazır satılıyor)
Yarım paket yaş maya
Tuz
Aldığı kadar ılık su

Yapılışı:

Unları ve tuzu karıştalım.
Ilık suda erittiğimiz mayayı ilave edip yavaş yavaş su ekleyerek oldukça yumuşak bir hamur elde edelim.
Küçük toprak güveçlere yağlı kağıt serip üzerine koyalım.
Üzerlerini düzleştirip kenarlara doğru bastıralım.
150 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirelim.

Not: Yüksek ısıda pişirmeyin yoksa hamur kalıyorlar.

Kaynağımız 2lokma

CEVAP VER