Kolay tuzlu kurabiye tarifi

Bunları sevmeyen var mı?

0
397

Hazırlaması çok kolay, herkesin bayılacağı tuzlu kurabiye tarifimiz var tatlı hanımlar. Bu kurabiyeleri hazırlamak sadece 10 dakikacık. Kurabiye hamuru portakal kadar bir hamurdan oluşuyor, 8 tane kurabiye çıkıyor. Kalıpla kesilirse 10 civarı çıkabilir. İsterseniz uzun rulo yapıp dilimleyebilirsiniz. Küçük kutu gibi kurabiyeler olur. Sunumu da bu şekilde bardakta yapabilirsiniz.

Öyle doyumluk değil bu tuzlu rulo kurabiye, tadımlık. Çayın yanına hemen bir – iki kişilik.

Malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı
  • 4 bardak un
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 çay bardağı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yumurtanın sarısı
  • Süslemek için susam

Yapılışı:

Yumurta sarısı ve susam hariç tüm malzemeleri bir güzel yoğuruyoruz. Hamur halini aldıklarında kalın bir şekilde açıp minik rulo şekli veriyoruz. Tepsiye fırın kağıdı dizip ruloları yerleştiriyoruz. Fırça ile çırpılmış yumurta sarısını sürüyoruz, susamları serpiştiriyoruz. 170 dereceye ısınmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

CEVAP VER